CONFITERÍA Y BOMBONERÍA DAVER
Dirección: c/ Los Remedios, 6. 29400 Ronda (Málaga, España)
Teléfonos:
(+34) 952 877 163
Email: info@confiteriadaver.es
Web: www.confiteriadaver.es
DESCRIPCIÓN
Fundada en 1942, actualmente cuenta con dos puntos de venta en dónde ofrecen a sus clientes una elaborada pastelería y una exquisita bombonería gracias al empleo de los métodos tradicionales aunque sin renunciar a innovar con los productos más demandados actualmente.
LOS PRODUCTOS
Algunos de los productos estrella de la temporada son los siguientes:
Castañas de mazapán
Mazapán de almendra calidad suprema, ligeramente sollamado.
Polvorones
Polvorones de almendras, terminados con azúcar glass.
Turrón de chocolate y almendra
Ganache de chocolate negro con praliné de almendra, conteniendo en su interior al menos con un 20% de almendras enteras.
Turrón de crema tostada
Turrón de mazapán realizado con los ingredientes mas típicos de una crema como son el huevo, y la leche. No por ello contiene menos del 45% de almendra.
Turrón de nata y nueces
Turrón de mazapán saborizado con nata y mitades de nueces.
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Turrón de nata y piñones
Turrón de mazapán saborizado con nata, incorporando en su interior al menos un 20% de piñones castellanos.
Turrón de praliné
Turrón elaborado sólo con almendra, azúcar y chocolate con leche.
Turrón de trufa
Elaborado con una cuidada mezclas de chocolates, tanto negro como de leche, junto con trocitos de almendras.
Turrones miniatura
Selección de turrones, cortados y listos para degustar. |
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