BODEGA TALLER DOÑA FELISA
Dirección: Cordel Del Puerto El Quejigal, s/n. 29400 Ronda (Málaga, España)
Teléfonos: (+34) 951 166 033, (+34) 606 945 936 (Director)
Fax: (+34) 951 166 033
Email: info@chinchillawine.com
DESCRIPCIÓN
Bodega Taller "Doña Felisa" es una empresa familiar fundada en el año 1999 por Gema Alonso Araico y su marido Jose Maria Losantos Hernando.
El paraje denominado "CHINCHILLA", donde se ubica esta bodega era famoso en el pasado por sus viñas y vinos, ya que se encuentra en las proximidades de la ciudad romana de Acinipo.
En la actualidad los actuales vinos de "CHINCHILLA" son la expresion de un "terroir" exclusivo y estudiado de siglos para la obtencion de vinos de la mas alta calidad.
LOS VINOS
Chinchilla CABERNET SAUVIGNON
Rojo cereza con reflejos morados y de capa alta. Limpio y brillante. Alta intensidad aromática. Fruta madura muy bien integrada con los tostados especiados de la madera nueva de roble francés.En boca, entrada suave, glecérico, carnoso, envolvente con notas minerales y balsámicas. Post-gusto largo y retronalas recordando delicadas notas a vainilla y clavo.
Chinchilla CONARTE - Cabernet Sauvignon / Merlot
rojo de picota madura, capa media alta y glicérico. Alta intensidad aromática. Frutos negros maduros locorosos que combinan con aromas a caja de puros y especias de fino roble francés y regaliz. En boca, entrada limpia con notas dulces, paso untuoso, goloso, compota de frutas rojas maduras, retronasal licoroso. Persistencia larga con ligero toque amargo en el fondo de la boca que resulta agradable. tonicidad integrada con la abundante fruta madura que le da corpulencia.
Chinchilla SEIS+SEIS - Tempranillo / Merlot
Rojo granate de capa alta. Limpio y brillante. Alta intensidad aromática. Fruta madura muy bien integrada con los tostados especiados de la madera. En boca, entrada suave, glicérico, carnoso, envolvente con notas minerales. Post-gusto largo y retronasal agradable recordando delicadas notas salinas.
CHINCHILLA - Cabernet Sauvignon / Merlot
Rojo rubí. Alta intensidad aromática. Frutos negros maduros licorosos que combinan con aromas a cedro y especias de fino roble francés. En boca, entrada limpia con notas dulces, paso untuoso, goloso -compota, frutas rojas- y retronasal licoroso, cerezas maduras. Persistencia larga con ligero toque salino muy agradable. tonicidad integrada con la abundante fruta en el paso de boca que le da corpulencia.
Chinchilla ALOQUE-ROSADO - Tempranillo
Limpio y brillante, color asalmonado de capa media. Despejado y elegante. Explosión de aromas florales y fresas silvestres, recordando a golosinas de piruleta. Evocaciones florales que se mezclan con la adecuada acidez, ofreciendo un post-gusto de frutas tropicales. En boca, entrada limpia. Pase en boca muy goloso, suave y fresco, que perdura en boca con recuerdos de sensaciones primaverales.
Chinchilla NUEVO - Tempranillo/Merlot
Limpio y brillante -cereza/picota- ribete muy intenso violáceo. Capa de color media/alta. Limpio, franco, intensidad olfativa media/alta grosella, zarzamora negra. Violetas, vainilla. Alcohol y acidez integrada no agresivos en mucosa -notas lácteas agradables- notas suaves de pimienta verde al mover la copa. En boca, entrada limpia con notas dulces, paso untuoso y goloso -compota, frutas rojas- retronasal licoroso y cerezas maduras. Persistencia retronasal con ligero toque salino muy agradable. Tonicidad agradable integrada con la abundante fruta en el paso de boca que le da corpulencia.
Galería fotográfica: Bodega Taller Doña Felisa.
